食品安全檢測儀可以用于檢測食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、甲醛、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)，其中農(nóng)藥殘留問題是社會(huì)上較為重視的一種食品安全問題也是較為常見的一種。食品安全檢測儀可實(shí)現(xiàn)多通道同時(shí)檢測，縮短了檢測時(shí)間，提升了檢測效率，儀器操作簡便，無需具備專業(yè)的技能即可實(shí)現(xiàn)操作，擴(kuò)大了檢測的范圍。
     食品安全檢測儀可檢測蔬菜中的有機(jī)磷類和氨基甲酸脂類農(nóng)藥，并將檢測的結(jié)果傳輸至云平臺管理上，通過對數(shù)據(jù)信息的統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)多方位、多角度的動(dòng)態(tài)監(jiān)控。食品檢測儀器設(shè)備及使用的試劑嚴(yán)格按照國家的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，可以實(shí)現(xiàn)單機(jī)操作同時(shí)也可以連接電腦操作。對于蔬菜農(nóng)殘含量直接用數(shù)據(jù)顯示出來，更加的清晰直觀。
     食品安全檢測儀因其體積小巧，攜帶方便等特點(diǎn)，即可以在實(shí)驗(yàn)室里使用，也可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測，農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜批發(fā)市場、超市等場所都有廣泛的應(yīng)用，這樣大大提升了蔬菜的農(nóng)殘檢測效率，切實(shí)保證了消費(fèi)者的菜籃子安全，同時(shí)對于規(guī)范完善蔬菜農(nóng)殘檢測體系也起到一定的促進(jìn)作用。