食品安全檢測(cè)儀的使用提升了花生質(zhì)量安全檢測(cè)的效率，降低了檢測(cè)的成本，打破了空間的限制等，對(duì)花生及其深加工食品的質(zhì)量進(jìn)行隨時(shí)隨地的檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果較為準(zhǔn)確?；ㄉ哂兄匾氖朝焹r(jià)值和藥用價(jià)值，但是質(zhì)量安全問(wèn)題一直制約著花生產(chǎn)的發(fā)展，食品安全檢測(cè)儀的使用加強(qiáng)了對(duì)花生食品的安全檢測(cè)，促進(jìn)了花生產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
花生是我國(guó)產(chǎn)量豐富，食用廣泛的一類堅(jiān)果。花生適宜在氣候溫暖，生長(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng)，雨量適中的地區(qū)生長(zhǎng)，在我國(guó)山東等地區(qū)有著廣泛的種植?；ㄉ猿跫庸ず蜕罴庸橹?，是重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物。當(dāng)前花生可加工成花生米、花生油及花生休閑食品等，花生應(yīng)用較多的加工產(chǎn)品是壓榨花生油，但是隨著加工技術(shù)的不斷提升，各類花生食品不斷涌現(xiàn)，在食品市場(chǎng)上所占的比重也不斷地提升。
花生的品種多，資源豐富，但是由于其各類食品的加工工藝不同，使得對(duì)花生原料的要求也有所不同，特別是當(dāng)前人們對(duì)花生油的品質(zhì)要求不斷升高，花生的各項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)都對(duì)花生油的質(zhì)量有著重要的影響，這就需要食品安全檢測(cè)儀對(duì)花生及花生油的各項(xiàng)安全指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。
隨著消費(fèi)者衛(wèi)生意識(shí)的加強(qiáng)，食品安全檢測(cè)儀的使用越來(lái)越廣泛，利用該儀器判斷花生安全與否，可以安撫消費(fèi)者的情緒，從根本上解決食品安全問(wèn)題。